FEESTMENU 2024  

 

Starters

Secreto Nr7

Baba ganouch / granaatappel / crispy bread

Gerookte zalm / wakamé / spitskool / madarijn

BBQ bloemkool / salsa verde / dukkah

 

Geroosterd soepje van butternut

schelvis / kokkels / saffraan / harissa / chorizo

Ravioli

kreeft / dragon / boschampignons / hazelnoten

Fazant 

wilde appel & rode biet / witlof / knolselder / bramen

Frambozen & rozen

Witte chocolade / limoen / mascarpone

 

 

Prijs menu per persoon: € 73

Brood en boter inbegrepen.

Afhaalmomenten: 24/31 december 14u-16u

                 25 december 10u-12u