Peter Van der Staey...
Geboren: 11/10/1976
Opleidingen:
Hotelschool: 1991-1994
Specialisatie patisserie: 1994-1995
Werkplaatsen:
Restaurant Hermitage *
Restaurant Bibliotheek
Restaurant Rooden Scilt
De Voltaire
Het rijk der zinnen
Restaurant Het Spaans Dak
Leerkracht avondonderwijs te Leuven
Eigenaar van Kookatelier het kookpunt° sinds 2009
Vennoot van Maf....Men about food! samen met Jeroen De Pauw en Kwinten De Paepe sinds 2013